Consejos prácticos


Para limpiar las botellas:
Córtese una patata en trocitos lo bastante pequeños para que puedan entrar y salir por el cuello de la botella. Añádase agua y vinagre, y tapando la boca de la botella con la mano, agítese fuertemente el contenido. Una vez limpia la botella, vaciar y enjuagar con agua clara.
El exterior de las botellas es bien sencillo de limpiar. Tomar un pedazo de periódico, mojado bien en agua y, con la especie de pasta que resulta, frotar el exterior de la botella, que quedará clara y brillante.

Para quitar el olor a las botellas : Macháquese un poco de carbón, métase en la botella, déjese unos cuantos días, al cabo de los cuales el olor habrá desaparecido. Lávese entonces con agua clara.

Para hacer desaparecer el olor a cebolla : Las cebollas dejan en las manos un olor desagradable que no desaparece ni aun lavándose con jabón, pero se quita fácilmente frotándose con un tallo de apio.

Manchas dejadas por los utensilios calientes sobre los muebles : Frecuentemente el contacto de un recipiente caliente deteriora los muebles barnizados,. Para hacer desaparecer inmediatamente el círculo que se forma bastará frotar la mancha con un pañito mojado en parafina caliente y pasar otro paño con aguarrás.

Conservación y limpieza de la vajilla de plata: La vajilla de plata debe lavarse con agua muy caliente y secarse con un paño suave. Para darle brillo se frota con un paño de algodón, exclusivamente reservado para este objeto.
Para conservarla, una vez al mes debe cepillarse con agua de jabón muy caliente, enjuagarla con agua tibia y secarla con paño suave. Luego, frotar cada pieza con un pedazo de gamuza y polvos para plata y pasar un paño de franela seco.

Conservación de la patata: Si las cubrimos con una capa de polvo de carbón de leña, se conservarán el doble de tiempo.

Aprovechar las sobras:

  • Con el pan sobrante se puede hacer ralladura, costrones para sopa pudings, pan perdido, migas...

  • Con el agua en que se han blanqueado las legumbres se hacen excelentes sopas.

  • Con las cortezas de naranjas se preparan deliciosos licores caseros dejándolas macerar en alcohol de 90 gr

  • Con las cortezas de melón bien limpias y cortadas en cuadradillos, blanqueadas, escurridas y conservadas en vinagre aromatizado con estragón, pimienta en granos, etc. , se obtienen un buen entremés, que será más agradable si, al ponerlas en conserva, se les añaden unas cebollitas blancas.

  • Con el agua en que han cocido las habichuelas se pueden lavar con excelente resultado las prendas de percal, muselina y las medias negras.

  • Con las sobras de vinos se puede hacer un vinagre de primera calidad.

  • Con las plumas de ave, si son finas y pequeñas, podéis hacer almohadas y edredones. Las plumas más largas y duras sirven para hacer plumeros.

  • Con hollín se pueden abonar los rosales. Metido en un saquito, sirve para conservar las pieles, y mezclado con alcohol, para dar brillo a la hoja de lata, a la vajilla de plata y al acero.

  • La ceniza mezclada con un poco de aceite forma una pasta de primer orden para limpiar el estaño y la hoja de lata